hehe...hari ni bersarapan dengan nasik goreng. tapi tak tahu nama nasik goreng tu. main belasah je..ciptaan aku sendiri. hikhik
resepi nasik goreng ni:
- tumbuk cili, garam, bawang merah 3 bijik & belacan
- lobak potong dadu
cara masak senang je:
- tumis bahan2 yang telah ditumbuk tadi sampai naik bau dan pecah minyak
- pastu masukkan lobak. masukkan air sikit.
- tumis lebih kurang lobak tu lembut.
- masukkan nasi
- kacau2 sampai rata.
- dalam kuali tu, ketepikan sikit nasi & bagi ruang sedikit utk goreng telur.
- masukkan telur di ruang kosong, kacau2 sampai telur masak.
- pastu barulah kacau bersama2 dengan nasi.
- agak2 dah sebati semua, angkat.
tadaa!!! nasik goreng dah siap.. :) hehe
selamat makan & have a nice reading.
tata
errrrrrrrr..alhamdulilah..
ReplyDelete