resepi ni dapat dari buku resepi mane tah. dah x igt. tp masakan ni simple giler kot. hehe...masak kacang buncis & ikan kembung masak sos je...simple dan sedap. :)
resepi ikan kembung masak sos ni:
- ikan kembung (bersihkan, letak kunyit dan garam, pastu goreng. ketepikan.)
- bahan tumis
- bawang merah sebijik (potong dadu kecil2)
- bawang besar sebijik (potong dadu kecil2)
- bawang putih (potong dadu kecil2)
- kicap & sos cili
cara masak:
- tumiskan bahan2 tumis di atas kuali sampai naik bau.
- pastu masukkan sos cili dan kacau.
- pastu masukkan kicap pulak, kacau.
- campur air sikit.
- pastu masukkan ikan kembung tadi yang telah di goreng.
- kacau2 sampai agak2 bahan2 tumis tadi meresap kat ikan.
tadaaaa!!! ikan kembung anda dah siap masak.
resepi ni memang simple giler and comfirm sedap. :D
selamat makan & have a nice reading.
tata
No comments:
Post a Comment